dijous, 16 de juliol del 2020

TARRÉS ÉS DINS LA SUBZONA PLA DE PONENT DE LA DO CAVA

El Consell regulador del cava aprova la nova denominació del cava per zones i subzones. L'escumós que es farà a Catalunya s'identificarà amb el nom Comtats de Barcelona. Per identificar en quina part de Catalunya s'ha produït el cava es preveu crear 5 subzones i Tarrés, juntament els municipis de les Garrigues de Fulleda, Espluga Calba, Vinaixa, l'Albi i Vilosell, és dins d'una d'elles, la subzona Pla de Lleida.
A partir del 2022 aquestes diferenciacions apareixeran a l'etiquetatge de les ampolles de cava.

 Podeu llegir la notícia al següent enllaç del diari Ara https://www.ara.cat/economia/cava-denominacio_0_2490351113.html

Aquesta notícia s'ha inspirat en una del blog Peti qui Peti de Fulleda.
Gràcies companys!

3 comentaris:

  1. Penso es positiu, ja que no era just ni aconsellable, que amb un nom acreditat s'hagués anat afegint zones amb menys tradició cavista,(per dir-ho d'alguna manera). Altre cosa son els vins, que ara no es la qüestió. I bo també per Tarrés !!.

    ResponElimina
  2. És molt interessant. I encara més important que hi contribuïm comprant-ne.

    ResponElimina